Engenharia de Alimentos

EngAlimentos.com.br

Saint-Gobain Embalagens cria garrafa para Eisenbahn Lust

quarta-feira, dezembro 5, 2007

A Eisenbahn Lust é uma bebida singular, diferente de tudo o que o brasileiro está habituado quando se trata de cerveja. É a primeira da categoria nacional produzida pelo método champenoise, que confere uma degustação incomparável e, por isto, combina com grandes comemorações.

Para celebrar este marco na história da produção de bebidas no Brasil, a Saint-Gobain Embalagens foi escolhida para fornecer uma garrafa que fizesse jus à imponência da Eisenbahn Lust.

A garrafa de vidro verde claro, translúcida, muito parecida com as de champagne, conferiu o toque de sofisticação que esta bebida merece. O lacre prateado e o rótulo sofisticado em relevo arremataram a elegância da cerveja.

A Eisenbahn Lust é produzida pelo método champenoise, o mesmo utilizado na fabricação dos melhores champagnes, que segue o seguinte processo: após a fermentação e maturação da cerveja no barril pelo método convencional, o líquido vai para a vinícola e, dentro da garrafa, passa por mais uma fermentação. As garrafas depois descansam por três meses nas caves, processo tradicional de produção de champagnes.



Fonte: http://br.news.yahoo.com/060320/11/12xhp.html

Tags:
Filed Under: Notícias